Biotechnologie
Die Biotechnologie fasst die Bereiche Mikrobiologie und Biochemie zusammen. Für Forschungs- und Entwicklungszwecke ist es das Ziel, in das Innere der Zellen zu gelangen. Ein sogenannter Zellaufschluss ist gewünscht, um das Homogenat von den Zellwänden zu trennen. Beim Mahlen mit Rührwerkskugelmühlen DISPERMAT® ist eine schonende Bearbeitung unbedingt erforderlich. Mit den stufenlos kontrollierbaren Tauchmühlen und Perlmühlen DISPERMAT® gelingt der gewünschte Zellaufschluss. Dabei sind die Größe der Mahlperlen und die Umfangsgeschwindigkeit des Mahlrotors die wichtigsten Parameter, um die gewünschte Qualität zu erreichen.