Biotechnologie
La biotechnologie regroupe les domaines de la microbiologie et de la biochimie. À des fins de recherche et de développement, l'objectif est de pénétrer à l'intérieur des cellules. Une soi-disant désintégration cellulaire est souhaitée afin de séparer l'homogénat des parois cellulaires. Lors du broyage avec des broyeurs à billes à agitateur DISPERMAT®, il est absolument nécessaire de procéder à un traitement ménageant. Les broyeurs à immersion et les broyeurs à billes DISPERMAT®, contrôlables en continu, permettent d'obtenir la désintégration cellulaire souhaitée. Dans ce contexte, la taille des billes de broyage et la vitesse périphérique du rotor de broyage sont les paramètres les plus importants pour l’obtention de la qualité souhaitée.
